Тук имаме безумни неща за ядене
Днес ми гостува Албена Тодорова с прекрасен разказ за някои от чудноватите японски храни. Бени е специализант в Токийския университет,...
Днес ми гостува Албена Тодорова с прекрасен разказ за някои от чудноватите японски храни. Бени е специализант в Токийския университет,...
С този пост започва описание на серията от експерименти с различни видове и марки пълнозърнеста паста. Първата, която намерих, се...
За Мерло Премиер на Вила Юстина (представа нямам коя година, но най-вероятно е 2009, тъй като 2008, което откривам в...
Неделният следобед е най-чудесното време за мързелуване, гостита, вино, лежерни разговори и всякакви други небрежни работи. Особено ако това се...
Сосът от сини сливи е понятие, което придоби форма и се материализира в съзнанието и кухнята ми едва миналата седмица....
Горичка стартира в края на септември серия от четири форума за устойчив живот и развитие. Другата събота, на 27ми ноември...
Салатата от настъргани моркови е нещо като френска класика, която обаче за мой ужас свързвам с един конкретен откъс от...
Младото гаме и тази година пристигна в уречения ден. Предпоследният четвъртък в предпоследния месец на годината е важен повод да...
Тези дни излезе списъка с най-добрите книги за 2010та на Пъблишърс Уийкли. 5 от тях са на кулинарна тематика, а...
Имах огромното желание да нарека това ястие “френски гювеч”, защото има всички съставки на един добър boeuf bourgignon, но пък...
Още в началото трябва да направя уговорката, че очаквах да имам много повече снимки на храна, но впоследствие установих, че...
Последни коментари