Гратен със зеле и гъби кладница

Гратен със зеле и гъби кладница

Честно казано, това е най-еклектичната рецепта, на която съм попадала от много време насам (не броя кюфтетата с грейви от...

Весела Коледа

Весела Коледа

Весела Коледа и светли празници на всички в този чудесен, слънчев декемврийски ден! Рождество Христово освен чудесен повод за семейна...

Крио шоколад

Крио шоколад

Това нахапано топче на снимката е топъл шоколодав мус, потопен за кратко време в течен азот и на мен ми...

Пълнени домати във View Sofia

Пълнени домати във View Sofia

Днес гостувам във View Sofia с постна рецепта за сефарадско-италиански пълнени домати с ориз, стафиди и кедрови ядки с много...

Тапенада с кедрови ядки

Тапенада с кедрови ядки

Отдавна се каня да направя тапенада, но все отлагах, тъй като при липсата на пасатор или някаква друга мелачка /...

Бира Apostel Bräu

Бира Apostel Bräu

Символиката върку кена на тази бира е в синхрон с обзелото ме коледно настроение и евангелските мотиви около Рождеството и...

Лучник

Лучник

Дългоочакваното гостуване на Илиана Найденова: За мен лучникът винаги ще бъде сантимент от детството. Този сантимент дължа на баба ми,...

Мраморен кекс

Мраморен кекс

Този драфт седи тук от не знам колко време, но е крайно време да го напиша, а и днес е...

Линкове седмица 48

Линкове седмица 48

Първо сено за този мъник от ферма “Линбул”, снимката е от тук. Седмицата мина донякъде под знака на Форум Храна,...

За хранителните навици сериозно

За хранителните навици сериозно

Честно казано, не съм и мислила, че ще напиша такъв пост точно в този блог, където се предполага, че пренасям...

Тъмно

Тъмно

Вчера Съюзът на пивоварите в България официално откри сезона на тъмната бира с Бирен салон и голямо количество от напитката...