Фокача ала путанеска

Пастата ала путанеска, или със sugo alla puttanesca е едно от тези ястия, които са придобили почти легендарен статут, и...

Сандвич с яйце, чабата и уорчестър

Сандвич с яйце, чабата и уорчестър

Закуско-обедът, когато изобщо има време, може да е най-приятната част от деня, като задължително трябва да включва препечен хляб, яйце,...

Овчарски пай с агнешко и корени

Като абсолютно клише и аз готвя агнешко основно през май, само през май и винаги през май. В краен случай...

Полента крекери с мед и зехтин

Полента крекери с мед и зехтин

Крекерите у нас имат статута на чипса и царевичните пръчици – нещо не особено вкусно, натъпкано с химикали и изкуствени...

Кейк с джинджифил, крема сирене и шоколадови парченца

Кейк с джинджифил, крема сирене и шоколадови парченца

Новият ми сладкарски опит завърши със сравнително добър резултат – кейкът беше по-успешен от предните, хареса се на всички, които...

Смути с ягоди и годжи бери

Смути с ягоди и годжи бери

Мине, не мине време и аз решавам да изпробвам някой екзотичен продукт, по възможност азиатски, със сумрачен произход и още...

Топло маринована скумрия

Топло маринована скумрия

Скумрията е риба, която свързвам изключително със задължителната ежеседмична консумация през социализма и първите години след това, когато в рибните...