Танура и по-добрата улична храна

Танура и по-добрата улична храна

По-добрата улична/бърза храна в София се намира на ъгъла на улиците “Княз Борис” и “Цар Симеон” в малката арабска пекарна...

Закуска за шампиони

Закуска за шампиони

Идеалният закуско-обяд: вратна свинска пържола на тиган без мазнина с повечко черен пипер; две яйца, опечени в соса от пържолата...

Панирани телешки котлетчета с горчица + пържени картофи

Панирани телешки котлетчета с горчица + пържени картофи

Този пост всъщност трябваше да е за панирани агнешки котлетчета, но у нас явно не е възможно да се закупи...

Новото “Меню”

Новото “Меню”

Априлският брой на списание “Меню” излиза с напълно променена концепция – три пъти по-дебел е (доказано), с много повече интересни...

19ти април – дегустация на портфолиото на Winebox

19ти април – дегустация на портфолиото на Winebox

След DiVino Taste и Винария, за която изобщо няма да си правя труда да пиша, нищо че я навестихме, на...

Малко внимание и към бирата

Малко внимание и към бирата

Михаил Марковски е може би най-добрия сомелиер у нас (казвам “може би” не защото се съмнявам, а с надеждата да...

Кюфтенца по немски върху шпецле

Кюфтенца по немски върху шпецле

Кюфтенца в сос са изключително подходящо ястие за последните мразовито-дъждовни дни, особено ако са придружени от някой бок или друга...