Кростата с череши

След солената кростата пристига и сладката. Тестото е почти същото – за него ни трябват 1 чаена чаша брашно, зехтин, щипка...

Кростата със сардини

Кростата със сардини

Рустикалната кростата е печиво, подобно на френския галет или британския пай и понася всякакви пълнежи. Аз спретнах две набързо тези...

Мюнхенският Виктуалиенмаркт

Мюнхенският Виктуалиенмаркт

В сърцето на стария град в Мюнхен се намира Viktualienmarkt – ежедневно работещ пазар за храни, напитки и цветя. Името...

Сирники

Сирники

В редките моменти, когато у нас успяваме да се съберем на закуска, или по-скоро на закуско-обяд, менюто варира между сандвичи...

10те фази, през които минава един ентусиаст на тема напитки

10те фази, през които минава един ентусиаст на тема напитки

10те фази, през които неминуемо минава един ентусиаст на тема напитки с градус над 5°: 1. След като вашите са...

Балкански Винен Форум 2013 и 100 вина от Италия

Балкански Винен Форум 2013 и 100 вина от Италия

Тази и другата седмица София е домакин на 2 повече от добри винени събития, които са задължителни за графика на...