Лакрицов фъдж

За съжаление или пък за огромно щастие този фъдж не е мое произведение, а на корифеите от Anthon Berg и отново е подарък от Симона, която се грижи запасите ми от лакриц да не се изчерпват до дъно.

Паралелепипедите са с цвят на пресен асфалт, с изключително наситен аромат на анасон и лакриц и страхотен вкус, който определено не се доближава до нищо, което съм опитвала досега, но пък може да доведе до сериозна зависимост и абстиненция.

На красивата кутийка пише, че фъджът е по традиционна рецепта (което никак не е учудващо за скандинавските дължини и ширини, сигурно си спомняте какви бонбони си купиха Пипи, Томи и Аника), като съдържанието включва основно лакрицов екстракт, кондензирано подсладено мляко, масло и захар.

Мисля, че е крайно време да намеря и сериозен дилър/доставчик на лакрицов екстракт.